【晚8点红包】水果甜到齁嗓子，是品种改良还是科技狠活？

晚8点红包 · 发表于 3 天前

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水果甜到齁嗓子，

是品种改良还是科技狠活？

大家有没有发现，最近的水果是越来越甜了，究竟是品种改良还是科技与狠活，你怎么看呢？快来评论区聊聊吧~

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*图片来源网络

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章丘人氏 · 发表于 3 天前

现在的食品果蔬真的不敢随便吃，都是过度改变的转基因高科技！我选择能不乱吃就不乱吃来自: Android客户端

菩提树1ow · 发表于 3 天前

水果我从不乱吃，都是吃季节当下的，那些不认识的即使好吃也就是尝一口！来自: Android客户端

三只小熊跳舞 · 发表于 3 天前

现代育种技术通过分子标记辅助育种等手段，筛选并聚合与高甜度相关的优良基因。例如西瓜、桃子等水果的育种专家已成功定位调控甜度的关键基因，培育出糖度显著提升的新品种。这些新品种从一开始就带有“高糖基因”，甜度比传统品种更高。来自: iPhone客户端

帮忙姐 · 发表于 3 天前

老一辈人记忆里“酸多甜少”的水果，如今个个甜得直白又浓烈。有人调侃这是“科技与狠活”的功劳，可走进果园会发现，果农们正用更精细的手段“哄”水果变甜：给葡萄藤吊蔓让每颗果子均匀晒到太阳，在西瓜成熟前十天刻意少浇水让糖分浓缩，甚至通过分子育种技术把“高糖基因”牢牢锁进果肉里。来自: Android客户端

小饭桌 · 发表于 3 天前

水果的甜，是农业科技与市场需求的合谋——消费者爱甜，果农就种甜，科学家就改甜。但甜不该是唯一标准，酸甜平衡、风味独特才是水果的灵魂。毕竟，吃水果的快乐，从来不止于“甜”这一种味道。来自: Android客户端

终于有 · 发表于 3 天前

有人担心“注射甜蜜素”，可果农笑称“给西瓜打针？三天就烂成水，赔本买卖不会干，可见一般来自: Android客户端

新年新气 · 发表于 3 天前

你现在吃到的“齁甜”水果，是育种家+果农一起把“甜”做到极致的产物，没有额外加“料”。唯一需要担心的是，糖吃多了会长胖，甜水果也得控量。来自: Android客户端

狗刨子 · 发表于 3 天前

晚摘+冷链，树上熟更甜
冷链物流成熟后，很多水果可以九成熟甚至全熟才下树，比过去七八成熟就摘的“生果”自然甜得多来自: Android客户端

佛罗里达州 · 发表于 3 天前

我觉得是天然的，近十年分子育种技术突飞猛进，科学家已经能精准定位西瓜、桃子、葡萄等水果里的“甜基因”，然后通过杂交或分子标记，把高含糖、低含酸的性状“打包”进一个品种。来自: Android客户端

太油腻 · 发表于 3 天前

水果越来越甜，是消费者“嗜甜”市场驱动下，科学家与果农用正规农业科技“双向奔赴”的产物。放心吃，但控糖人群仍需适量。来自: Android客户端

峥嵘岁月！ · 发表于 3 天前

哪有那么多科技与狠活。无非是好品种还需好“喂养”。控水控肥、昼夜温差、疏花疏果、反光膜补光等精细化管理，让果实把光合作用产生的碳水化合物几乎全存进果肉里，糖分自然“爆表”。来自: Android客户端

绣源居士 · 发表于 3 天前

应是科技狠活。
随着科技发展，科技技术的利用。一些农作物正大幅度提高它的产量。改变它的性能。
象太空大葱。把种子拿到太空，再在陆地种。葱的产量与性能会提高。
科技人员再挑选，选出我们人类能用的优良品种推广。来自: Android客户端

励志无果者 · 发表于 3 天前

现代水果普遍超甜，主要有三个原因：一是品种改良，育种专家优选高糖品种；二是种植技术提升，精准控水施肥促进糖分积累；三是提前采摘后催熟，糖分来不及转化。适度甜味是科技进步的体现，但过度追求甜度可能牺牲水果原本风味。消费者应理性看待，选择自然成熟、甜度适中的水果，既享受美味又兼顾健康。来自: Android客户端

无话不谈 · 发表于 3 天前

水果虽甜，过量食用却可能带来健康隐患。高糖分水果如荔枝、芒果等，摄入过多易导致血糖波动、肥胖等问题。即使是天然果糖，人体每日吸收也有限度。营养学家建议，每日水果摄入量控制在200-350克为宜，且应选择多样化品种。切记，再美味的食物也要讲究适度，保持均衡饮食才是健康之道。来自: Android客户端

60老头 · 发表于 3 天前

如今水果甜度过高，确实让人困扰。我们可以选择适量食用，搭配其他食物平衡口感。购买时挑选成熟度适中的水果，避免过熟过甜。也可以尝试不同品种，寻找甜度适中的水果。最重要的是保持饮食多样化，不要过量摄入高糖水果。来自: Android客户端

砸排风 · 发表于 3 天前

走进果园会发现，甜度是“种”出来的。果农们像调酒师一样精准控制：葡萄吊蔓让每颗果子均匀晒到太阳，避免“阴阳脸”（一面甜一面酸）；西瓜成熟前十天刻意少浇水，用干旱逼果实浓缩糖分；就连施肥都按“甜度配方”来——多施钾肥促糖合成，少用氮肥防枝叶疯长抢营养。来自: iPhone客户端

不能抢券 · 发表于 3 天前

专家反复实验证实：注射甜蜜素会破坏细胞结构，导致水果局部腐烂、甜味不均，对商家而言“百害无一利”，大规模操作更不现实。来自: Android客户端

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