章丘特产除了铁锅还有什么？都快来说一说吧！

阿里嘎多美羊羊 · 发表于 2024-10-9 12:57:16

记得之前在外面上学的时候，刚认识的同学们互相介绍自己是哪里的，我一说章丘，他们第一想到的就是章丘铁锅。章丘是个人杰地灵的地方，有许许多多的标志性产品，今天我们就来看一看章丘都有哪些特色产品。

章丘铁锅

2018年2月随着央视《舌尖上的中国》第三季的播出，章丘铁锅突然受到大家的关注
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虽然是现在爆火了，但是我们章丘冶铁的历史可是非常悠长的。从春秋时期到西汉汉武帝时期，都可以追溯到章丘冶铁的相关历史，《山东通志》中写道“唐时铁器章丘最盛”。所以章丘铁锅的制作工艺也是非常讲究的，有冷锻、热锻等12道工序，经理成千上万次的锤炼才能打出一个我们家喻户晓的章丘铁锅。章丘铁锅之所以被大众所知，除了制作工序讲究，它的使用功能也是一个重要因素，锤炼好的章丘铁锅在使用时不粘不糊，还省油，锅型更符合中国菜翻炒的需求，受热均匀，做出来的菜卖相更好更诱人。

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龙山黑陶

小时候在姨父家里总是看到这种瓶瓶罐罐，有些是他自己捏的，有些是买的。感觉摆在那里和普通的花瓶不一样，姨父说这叫黑陶。

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1928年，考古学家首次在我们章丘龙山镇发现史无前例的遗存，所以被誉为“龙山文化”，根据它的特征—黑，又称为“黑陶文化”。虽然它是黑黑的，但是制作工艺比原始彩陶更讲究精致。

章丘大葱

说起章丘大葱大家第一反应就是“又高又粗”，品质好的章丘大葱能长到2米多，比我们的山东大汉都高，所以有“葱王”的称号。

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作为章丘人，吃饭的时候来一根葱直接香死了，淡淡的辣味，又有葱的清香味，脆嫩可口，下菜下饭。章丘大葱里含有较多的蛋白质和多种维生素等有益物质，不管是炒菜的时候拿来当佐料还是生吃，都是饭桌上必不可少的佳品。

章丘是个人杰地灵的地方，不仅仅有铁锅、黑陶、大葱，还有很多特色产品。作为土生土长的章丘人，你还知道哪些？

深邃的深度 · 发表于 2024-10-9 14:05:37

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滕树业 · 发表于 2024-10-9 14:44:33

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韩丹 · 发表于 2024-10-9 15:04:10

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雨后彩虹# · 发表于 2024-10-9 16:01:48

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大丰收精品大葱 · 发表于 2024-10-9 16:08:52

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足球少年 · 发表于 2024-10-9 16:47:36

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糖僧不太咸 · 发表于 2024-10-9 17:11:26

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走四方一 · 发表于 2024-10-9 18:08:48

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枣园小区 · 发表于 2024-10-9 19:23:23

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章丘特产除了铁锅还有什么？都快来说一说吧！

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